Czy oliwa z oliwek może chronić przed rakiem piersi? Włoscy naukowcy analizujący dane z badania Moli-sani sugerują, że regularne, wyższe spożycie oliwy z oliwek może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania – szczególnie w przypadku określonych podtypów nowotworu.
- Spożywanie ponad 3 łyżek oliwy z oliwek dziennie może obniżać ryzyko zachorowania na raka piersi.
- W badaniu Moli-sani przeanalizowano dane ponad 11 tys. kobiet, śledząc ich stan zdrowia przez ponad 13 lat.
- Największy efekt ochronny zaobserwowano w przypadku raka ER–, PR– i HER2–.
- Oliwa z oliwek wykazuje również inne korzystne właściwości zdrowotne, m.in. przeciwzapalne i kardioprotekcyjne.
Duże włoskie badanie: oliwa z oliwek może chronić przed rakiem piersi
Naukowcy analizujący dane z włoskiego badania kohortowego Moli-sani (2005–2010) doszli do wniosku, że większe spożycie oliwy z oliwek może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka piersi. Badanie objęło 11 442 kobiet wolnych od nowotworów (średni wiek: 54,7 roku), które były obserwowane przez ponad 13 lat.
Jak mierzono spożycie oliwy z oliwek?
Ilość spożywanej oliwy ustalono na podstawie deklaracji liczby łyżek stołowych wykorzystywanych do gotowania w domu. W czasie trwania badania odnotowano 295 przypadków raka piersi, potwierdzonych w dokumentacji medycznej i raportach histologicznych.
Wyniki: mniej raka u kobiet jedzących więcej oliwy z oliwek
Porównując kobiety spożywające 2 lub mniej łyżek dziennie z tymi, które spożywały ponad 3 łyżki dziennie, uzyskano następujące wskaźniki ryzyka zachorowania:
- Całkowite ryzyko raka piersi: HR = 0,71 (95% CI: 0,48–1,05)
- Rak piersi przed menopauzą: HR = 0,80 (95% CI: 0,28–2,28)
- Rak piersi po menopauzie: HR = 0,70 (95% CI: 0,46–1,08)
Choć nie wszystkie wyniki były statystycznie istotne, wyraźnie zarysowuje się trend ochronny przy wyższym spożyciu oliwy.
Wnioski dla lekarzy i dietetyków
- Zalecenie regularnego spożycia oliwy z oliwek, szczególnie jako zamiennika tłuszczów nasyconych, może być uzasadnione także w kontekście profilaktyki onkologicznej.
- Warto uwzględniać spożycie oliwy z oliwek w ocenie ryzyka żywieniowego pacjentek, zwłaszcza z obciążonym wywiadem rodzinnym w kierunku raka piersi.
- Konieczne są dalsze badania, aby potwierdzić przyczynowość i ocenić skuteczność interwencji dietetycznych.
Podsumowanie
- Oliwa z oliwek może obniżać ryzyko raka piersi, zwłaszcza podtypów ER− i HER2−.
- Efekt ochronny obserwowano przy spożyciu ≥3 łyżek dziennie.
- Składniki bioaktywne oliwy mają potencjalne właściwości chemoprewencyjne.
- Warto promować jej spożycie jako element diety przeciwnowotworowej.
Dowiedz się więcej – Nowy Gabinet Ginekologiczny: Oliwa z oliwek a ryzyko raka piersi
Więcej ciekawych artykułów w "Nowy Gabinet Ginekologiczny" - zamów prenumeratę lub kup prenumeratę w naszym
